Traiteur Ghysel

 

Quelques photos de

nos buffets traiteur :

 
Traiteur Ghysel
16 pl Jean Jaurès 59830 LOUVIL
Ouvert du Mardi au Samedi
de 8h30 à 12h30 puis de 15h à 19h
le Dimanche de 9h à 12h.
ATTENTION, nous serons fermés entre
le 17 juillet 2010 jusqu'au 17 aout 2010
Tél. : 03 20 79 54 38
Mentions légales


Magret de canard aux poivres 7,80€ la part
Filet de canette au miel, figues et gingembre
8.80€ la part
Magret de canard aux baies de cassis
7,80€ la part
Magret de canard au thé vert et à l'orange 7,80€ la part
Cuisse de canard confite au sirop d'érable et lavande  7,80€ la part
Cuisse de canard confite aux cèpes 7,80€ la part
Pavé de veau aux morilles 9,50€ la part
Brochette de poularde au vin de noix, pruneaux et amandes.
9,00€ la part
Pavé de veau au vin jaune et champignons des bois
9,50€ la part
Cuisse de canard à l'orange
7,80€ la part
Brochette de filet de cailles au miel et cumin
8,80€ la part
Pigeon à la bordelaise et pancetta (filets servis rosés, cuisses et ailes mijotées en ragout) 12,00€ la part
Pavé de veau Zingara 9,50€ la part
Duo de cailles aux raisins 8,00€ la part
Quart de pintadeau val d'Auge 8,00€ la part
Caille farçie à la bordelaise 7,00€ la part
Quart de pintadeau forestier 8,00€ la part
Roti de veau Orloff 9,50€ la part
Roti de porc Orloff 8,00€ la part
filet mignon de porc aux abricots sauce au miel et xéres 8,00€ la part
Cuisse de canard rotie au miel, figues et gingembre 7,80€ la part
   

EN SAISON NOUS VOUS PROPOSONS :

 
Dos de marcassin au cotes du rhone et pain d'épices 8,80€ la part
Civet de biche aux champignons, lardons et oignons grelots 8,80€ la part
Demi faisan aux airelles 9,80€ la part
Demi faisan aux girolles et vin de madiran 9,80€ la part